日本料理の名店「京都吉兆」が10月23日、公式ホームページを更新。京都駅構内で販売していた商品204個の自主回収を発表した。
今回自主回収が発表されたのは「栗甘納豆 シナモン」。一部において、カビの発生を確認したという。京都吉兆は「今のところ、お客様より健康被害に関するお申し出は受けておりませんが、万全を期し、下記の通り当該商品の回収をすることを決定いたしました。多大なるご迷惑とご心配をお掛け致しますことを、心よりお詫び申し上げます。今後は、より一層 品質管理の徹底に努めて参る所存でございます」と謝罪。代替品への交換、または返金での対応になるとのこと。
ホームページに掲載された詳細は以下の通り。
【対象商品】
商 品 名 ： 栗甘納豆 シナモン
JANコード： 4571228903528
価 格 ： 税込 756円［本体価格 700円］
賞味期限 ： 2025年11月25日
販売期間 ： 2025年10月1日〜10月15日
販 売 数 ： 204個
販売店舗 ： 京都駅構内「ASTY京都 京のみやげ」
製 造 所 ： 株式会社京都吉兆 松花堂店
【本件の原因 及び 是正策】
弊社 松花堂店におきまして、商品の封入の際、シール圧着が弱く、カビが発生する可能性があると判明いたしました。
今後は、作業工程の見直しをし、安心安全な商品がお届けできるよう周知徹底いたします。
【商品の回収方法】
対象商品をお持ちの場合は、大変お手数をお掛けしますがお問合せ窓口までご連絡をいただけましたら、代替品への交換 または 返金の対応をさせていただきます。
【お問合せ先窓口】
株式会社京都吉兆 食文化創造部
TEL：075-881-1102 ［10：00~17：00 ※ 土・日を除く］
