その他 老舗『飲食店』閉店へ…2025年9月30日で閉店
沖縄県名護市で営業している老舗の山羊料理店「ひんぷん山羊料理店２号店」が2025年9月30日で閉店するとのこと。同店は、米施政権下から家族3世代で味を受け継ぎ、65年間、味を守り続けたという。昔ながらのこってりとしたヤギ汁、だしのうまみが効...
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ネットで話題 ひとり暮らし初心者よ、「アレは洗うな」→「これで助かる命がある」「廊下を走るなと同じレベルで小学校で教えるべき」
この4月、新生活をスタートさせた人も多いでしょう。中には初めてのひとり暮らしで慣れない料理に挑戦しているなんて人も。そんな自炊初心者の皆様には是非知っておいていただきたいことがあります。とにかく「アレは洗うな」この時期自炊初心者が多いと思う...
ネットで話題 タマネギのみじん切りに「水平方向の切れ目」っていらないよね？→コンピュータ分析する猛者が登場
タマネギのみじん切り、料理本にはよく「水平方向に切れ目を入れ、それから横と縦に刻む」と書いてありますよね。でも、料理をする皆さんは薄々気づいているのではないでしょうか。「水平方向の切れ目って…いらなくない？」タマネギをCADで作るという発想...
ネットで話題 夕飯のシチューに旦那が「おかずとしてイマイチ」「酒に合わなくてつらい」「Xでも聞いてみて」と言うので…聞いてみた
そろそろあったか〜いシチューが恋しい気温になってきました。ところでみなさん、クリームシチューって「おかず」としてアリ？ナシ？熱々シチューをめぐる熱い議論そうポストするのは、いとまき（@itomaki_mac）さん。クリームシチュー、私は好き...
エンタメ みきママ、またもや仰天大胆弁当を披露！「またやりやがったw」「蓋閉める気ないでしょ！」「どうしてなのかな」の声
写真はみきママの公式インスタグラム「@mikimama_official」よりジャニーズ事務所のアイドルグループ「NEWS」のメンバー・小山慶一郎の姉で、大人気料理研究家のみきママこと藤原美樹が22日、自身のインスタグラムを更新。高校一年生...
エンタメ 工藤静香、自家栽培の果物やハーブを披露「みずみずしい朝食」「洗ったほうがよくない？」「なんか不衛生…」
写真は工藤静香のインスタグラム「@kudo_shizuka」より歌手でタレントの工藤静香（５２）が10日、自身のインスタグラムを更新。庭で育てた果物や野菜をカッティングボードに並べたプレートやハーブティーを披露した。写真だけでなく、植木鉢か...
エンタメ 工藤静香の鶏団子スープに反響「てんちゅー」「器のセンスが……」
画像は工藤静香のインスタグラムアカウント「@kudo_shizuka」より歌手の工藤静香が1月31日までに、自身のインスタグラムを更新。手作りの鶏団子スープなどの料理をアップした。工藤は、「温めれば食べられる物や、冷めても美味しい物は時間が...