歌手の工藤静香が4月13日、インスタグラムを更新。「卵を沢山頂いたので、ビスコッティを作りました」とつづり、手作りのビスコッティを披露した。
「基本は全粒粉、てんさい糖、卵、ベーキングパウダー。卵1に対しお米カップ山盛り粉物、半分より少ない糖類、サラサラっとペーキングパウダー。お好きなナッツ、ドライフルーツ。ちゃんと作りたい場合は白身と糖を泡立てて角を見てから他の材料を入れます。全部同時に入れてもOk 180度で15分 取り出したら、タオルで押さえながら熱いうちにカットします。そして更に160度で16分」と、レシピを添えている。
工藤静香、手作りビスコッティに反響
ネット上では
「わぁ 手作り尊敬します」
「めっちゃ美味しそうなビスコッティ チョコがついたの食べたすぎます」
「パテシエになれますね！」
「ほんと、美味しそう お店で売ってるレベルですね」
「いつもの悲惨な残飯料理が嘘のように美味しそうです」
「珍しくまともな感じに見えたのに、チョコレートのつけ方が最悪。ほんっとにセンスない人なんだなあ」
「生地の入ったボールが汚い」
と驚きの声が殺到している。
